紅寺堡酒莊葡萄酒色澤溫潤(rùn)、香氣濃郁、單寧豐富、口感圓潤(rùn)，每一杯猶如感受到紅寺堡的陽(yáng)光問(wèn)候。公司引進(jìn)了國(guó)際的意大利設(shè)備，為釀造品質(zhì)好的酒莊酒奠定了基礎(chǔ)。“紅寺堡”系列產(chǎn)品多次榮獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，2022年布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)；2022年英國(guó)品醇客國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)；2021年中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒大賽大金獎(jiǎng)；2021德國(guó)柏林國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)；2020年第九屆寧夏賀蘭山東麓國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)；2019亞洲葡萄酒大賽金獎(jiǎng)等。2021年晉升四級(jí)列級(jí)酒莊。飲用紅酒可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能，讓你擁有更加健康的消化系統(tǒng)。上海紅酒推薦

紅酒的釀造過(guò)程：A、除梗：為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道，將梗從果實(shí)上除去。B、破碎：將果皮搓破輕輕壓碎，稱之為破碎。C、發(fā)酵：在破碎的葡萄（連同果皮及種子）中加入酵母菌。因紅酒的顏色來(lái)自果皮，而澀味則是種子所釋放出來(lái)的味道。D、榨汁：以榨汁機(jī)榨出發(fā)酵后的葡萄酒。E、發(fā)酵：將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開，接著只使葡萄酒在發(fā)酵。本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵，完全發(fā)酵熟成者即為不同口味的葡萄酒。F、除渣：發(fā)酵完之后，溶解殘存的物質(zhì)會(huì)自動(dòng)沉淀，可順利地被除去，此一過(guò)程稱之為除渣。G、熟成：接著裝入酒桶使之能夠充分熟成，熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。H、裝瓶：熟成后即可裝瓶。貴州美樂(lè)紅酒哪家好紅酒，一種表示著優(yōu)雅、品味和文化的酒類，讓人沉醉其中。

紅寺堡酒莊產(chǎn)業(yè)園建設(shè)于2015年5月15日開工，已經(jīng)建成的建筑總面積為23600平方米，其中3000平方米的酒莊生產(chǎn)釀造車間、3000平米葡萄酒灌裝加工生產(chǎn)車間，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力2400噸；13400平方米的綜合大樓（地上六層地下一層），3000平米地下酒窖。并建成20間700平米的員工宿辦用房。配套購(gòu)置了葡萄酒釀造前處理設(shè)備、壓榨設(shè)備、冷凍設(shè)備、凈化水設(shè)備、溫控設(shè)備、釀酒設(shè)備；各種型號(hào)發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒罐88臺(tái)，橡木桶150個(gè)，富硒土陶罐300個(gè)；引進(jìn)了國(guó)際的意大利BERTOLASO（貝多拉索）灌裝設(shè)備，錯(cuò)流設(shè)備，配套了意大利自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線等。產(chǎn)業(yè)園配套高壓電網(wǎng)兩套，配置了變壓器、配電柜、配電箱等；通水、通氣、通網(wǎng)絡(luò)。修產(chǎn)業(yè)園鐵藝圍墻986米，并對(duì)產(chǎn)業(yè)園土地進(jìn)行平整、硬化、綠化、美化、亮化，綠化率達(dá)到了55%；配套完成了紫光湖道路、圍欄、路燈、廣場(chǎng)、停車場(chǎng)等旅游設(shè)施進(jìn)行了硬化美化亮化。一座極具現(xiàn)代化的酒莊屹立于紅寺堡區(qū)城北，紅寺堡酒莊初具規(guī)模。

加烈葡萄酒：在發(fā)酵過(guò)程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒，酒性較穩(wěn)定，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。葡萄酒的成分：葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。，即主要的酒精。經(jīng)由糖分發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。紅酒C.酸。有些來(lái)自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。D.酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。E.每公升。不同類型的酒含糖份分多少不同。F.芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克），它們是揮發(fā)性的，種類很多。G.氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素（C，B1，B2，B12，PP）。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以，適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的，可以保護(hù)血管，防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。紅寺堡酒莊釀造的葡萄酒口感甘醇，回味無(wú)窮。

紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨(dú)特口感和文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)獨(dú)特的品味和體驗(yàn)。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁果香和豐富口感的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)愉悅和享受。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨(dú)特品質(zhì)和文化價(jià)值的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)品味和文化體驗(yàn)。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨(dú)特口感和文化內(nèi)涵的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)獨(dú)特的品味和體驗(yàn)。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁果香和豐富口感的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)愉悅和享受。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨(dú)特品質(zhì)和文化價(jià)值的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)品味和文化體驗(yàn)。紅寺堡酒莊葡萄基地栽植的赤霞珠、梅鹿輒等名貴釀酒葡萄品種。陜西美樂(lè)紅酒好處

紅酒中的單寧可以保護(hù)牙齒免受細(xì)菌的侵害，讓你擁有更加健康的口腔。上海紅酒推薦

紅酒中產(chǎn)品成分：酒精：酒精的來(lái)源：酒精是在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。發(fā)酵的時(shí)候，酵母在缺氧環(huán)境下，會(huì)把葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。有些產(chǎn)區(qū)在釀造葡萄酒的時(shí)候，可以人工添加糖分，這個(gè)過(guò)程叫做“Chaptalization”。用來(lái)描述酒精度詞匯：溫暖、熱烈、厚重和香甜。糖分：糖分的來(lái)源：糖分主要來(lái)自葡萄果實(shí)本身。葡萄酒中的糖分大多是發(fā)酵時(shí)殘留下來(lái)的。如果發(fā)酵還沒(méi)進(jìn)行完全就人為地終止發(fā)酵，就會(huì)有部分糖分沒(méi)有被酵母轉(zhuǎn)化而殘留下來(lái)。有些釀酒師也會(huì)往葡萄酒中加入葡萄汁或者濃縮葡萄汁來(lái)提高葡萄酒的糖分。用來(lái)描述葡萄酒糖分的詞匯：甜蜜、如糖漿般甜美、半干、甜膩、甜和半甜等；反義詞有干、干澀、干型、超干和天然干等。上海紅酒推薦

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